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Feeding Bill Gates a Fake Burger (to save the world)

Mark RoberYouTube ↗

延伸阅读 1

字幕解读

Rober 把自己的口感印象扩展为餐桌上的多人试吃,又从食物转化解释生产投入。味道判别和资源效率需要分别测量,一组试吃结果无法同时回答两问。

存档字幕(转写方式未注明) ↗ · 引文按字幕原文展示,可点时间戳回看片段。

补充字幕原文 2

I wanted a larger sample size

you're building bone and respiration for that cow

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